Maison de Champagne ancrée au coeur des vignobles Premiers et Grands Crus de Mareuil sur Aÿ, Mutigny et Avenay.
Grande maison de tradition Champenoise.
1 Etoile au Guide Vert des meilleurs vins de France 2008
La Cuvée Royale Réserve brut se compose de Pinot noirs, Chardonnay et Pinot Meunier.
Bouche franche et rafraichissante, texture racée, finale longue..
Un vin d'une grande amplitude pourvu d'une forte personnalité..
Guide Fleurus des Vins 2007
Champagne Philipponnat La Réserve Rosée -
Brut Rosé - 75 cl
Avec Etui
Un rosé très porté sur le fruit mais avec retenue et subtilité. Finale très persistante entièrement sur les fruits rouges.
Un compagnon parfait des poissons et viandes roses (Veau, agneau).
Cépages Pinot Noir et Chardonnay.
Bouche droite, élégante et riche..finale en dentelle.. Un champagne élégant d'une belle vinosité.
(Guide Fleurus des vins 2007)
Attaque très fraîche et franche en bouche, bien structurée..
idéal avec les fruits de mer, ainsi que les poissons pochés et grillés.
Champagne dosé en Extra-Brut.